今年8月
綠色餐飲指南剛頒發17項大獎，包括最佳有機友善食材獎、最佳在地食材運用獎、最佳自製食材運用獎等，共有32家餐廳獲獎，另有55家獲得綠色餐廳葉級評鑑。
2018年由綠色餐飲指南團隊推出「綠食宣言」，希望串聯全台綠色餐廳，推動綠色餐飲意識，符合綠食宣言的業者，即可加入。
1. 優先採用有機友善食材
2. 優先採用當地當令食材
3. 遵循永續生態及海洋原則
4. 減少添加物使用
5. 提供蔬食餐點選項
6. 減少資源耗損與浪費
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蔬果良食也希望未來有機會成為其中一員！更希望有機會與綠色餐飲業者串連合作！
想知道你家附近有哪些綠色餐廳嗎？可以點以下連結去搜尋喔
綠色生活地圖 https://greenmedia.today/map_search.php
台灣還有一個地方限定的
臺東慢食評鑑也是在8月公布今年31家入選的星級餐廳，只有台東有！只有台東的餐廳可以參加！
「從義大利起源的慢食（slow food）風潮，強調廚師、美食家、與消費者透過食物所能創造的社會價值，最核心的原則是優質、純淨與公平。臺東縣政府從 2016 年起開始推動臺東慢食評鑑，根據慢食三大原則制訂評鑑標準、綜合評選，每兩年舉辦一次，至今年已是第四屆。」
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評鑑三大面向
優質（Good）：料理的美味以及與地方、文化的連結性。
純淨（Clean）：料理從產地到餐桌的每個環節，都注重對環境的友善。
公平（Fair）：在生產者、製造者到消費者之間，達到公平對等的互動。
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2022年入選的臺東慢食評鑑星級餐廳名單： https://reurl.cc/bEl36o
10 月 29、30 日 臺東慢食節，就有機會品嚐到這些餐廳的作品喔~現場也會出版《2022臺東慢食指南Taitung Slow Food Select》
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蔬果良食 