高雄在地的有機珍珠芭樂、有機土芭樂、有機香蕉、有機木瓜、有機火龍果等，是我們店內每周固定會進貨的水果，也是大家在市場上容易買到的水果。

為什麼我們會強調，我們合作農友的水果，不論在甜度、風味上，品質不怕比較。

1.採收時間：水果八、九分熟採收，隔天到店，不像一般蔬果行、賣場，因為怕太快熟賣不掉、增加耗損，六、七分熟就採收，吃起來當然就有差別。

2.有機/友善栽種，作物較健康強壯：不使用農藥讓土地酸化，不使用化肥讓作物虛胖，降低種植密度，讓水果有足夠空間生長，慢慢吸收有機肥，作物健康強壯，採收之後的保鮮時間，也比一般慣行作物長。

3.單一品項專業農的技術與堅持：我們合作的蔬果農，幾乎都是種植經驗超過10年的專業農，不論是有機防治、肥培管理、環境風土，都有深厚的了解與經驗。

4. 吃當季、食在地：跟我們一起吃，會明顯感受到季節的轉換，因為我們的蔬果，都是台灣本土新鮮採收，不是放在冷藏庫保存的，農友也不會為了搶快上市，下重肥促進生長。所以每1-2周都會有新品項喔！

5. 沒有經過長途運送，除去了運送過程中的溫度變化、碰撞，影響水果狀態。

有農友說：「要好吃就要等，為了讓顧客吃到最好的品質，我們心臟要很強。」

是阿，農友堅持八、九分熟才採收，要承擔落果、耗損、鳥害、蟲害的風險，但是農友最知道，作物甚麼時候最好吃，想要將這樣的風味讓顧客體驗，這樣的用心，值得我們用力支持。

聽一位住在產地的朋友說，每到紅豆和小番茄產季，他就很痛苦，因為每天起床就是聞到農藥味，部分果農，會為了拚一年一次的採收季節，農藥化肥用好用滿，因為外觀漂亮又大才能賣高價，產量多才能賺飽飽。

知道的愈多，就會愈珍惜，願意用無農藥、無化肥方式種植的農民。

一起支持！